Découvrez comment créer une bûche tiramisu sans cuisson, un dessert de Noël facile et époustouflant qui va changer votre vision des fêtes. Simple, rapide et incroyablement délicieux, ce tiramisu va devenir le nouveau chouchou de vos célébrations !
Bûche Tiramisu Sans Cuisson : Un Dessert Festif Facile et Chic
Ingrédients :
- Biscuits à la cuillère : 30
- Café fort : 300 ml, refroidi
- Mascarpone : 500g
- Crème liquide : 200 ml
- Sucre glace : 100g
- Cacao en poudre : pour saupoudrer
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Préparation :
1. Base de la bûche :
- Imbibez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café.
- Tapissez un moule à cake de film alimentaire.
- Disposez une couche de biscuits au fond et sur les côtés du moule.
2. Création de la crème :
- Fouettez le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
3. Montage de la bûche :
- Étalez une couche de crème sur les biscuits.
- Ajoutez une autre couche de biscuits imbibés, puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en finissant par une couche de crème.
4. Réfrigération :
- Couvrez le moule et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
5. Finition :
- Démoulez la bûche sur un plat de service.
- Saupoudrez de cacao en poudre avant de servir.
Cette bûche tiramisu sans cuisson est le dessert parfait pour ceux qui cherchent à impressionner sans stress. Son goût exquis et sa présentation raffinée en font un incontournable des fêtes de fin d’année. Préparez-vous à recevoir des compliments ! 🎄☕🍰🎉