Ingrédients :
– 250 g de semoule fine
– ½ l de lait
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe de sucre
– Sucre vanillé
Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
2. La pâte doit avoir la même consistance qu’une pâte à crêpe.
3. Cuire comme des crêpes dans une poêle chaude huilée.
4. Lorsque les 2 côtés sont cuits, mettre dans une assiette et saupoudrer de sucre vanillé.
5. Déguster chaud.