Recette Gâteau de maïs salé facile

Ingrédients :

– 200 g de polenta
– 1 sachet de levure chimique
– 2 œufs
– 120 g de gruyère râpé
– 1 petite boîte de maïs
– 1 poivron rouge et 1 vert
– 30 cl de crème fraîche

Préparation

1. Coupez très fin les poivrons.
2. Versez dans un saladier la polenta, levure, les œufs, le gruyère et bien mélanger le tout.
3. Ajoutez la crème, le maïs et les poivrons.
4. Mettre dans un moule à cake huilé.
5. Cuire au four 45 mn thermostat 7.