Ingrédients :
– Courgette une par personne
– Jambon
– 2 œufs
– 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
– Gruyère râpé
– Sel et poivre
Préparation
1. Râper les courgettes et les mettre dans un plat beurré avec les dés de jambon, les œufs battus, la crème, sel, poivre et muscade.
2. Parsemer de gruyère râpé.
3. Mettre au four 15 mn, thermostat 6 à 7.