Recette Mollets de dames facile

Ingrédients :

– 500 g de farine
– 175 g de sucre
– 125 g de beurre
– 4 œufs
– 1 paquet de levure
– Citron ou vanille

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
2. Laissez reposer cette pâte 1 heure.
3. Formez des petits boudins et faire frire dans une huile chaude.
4. Épongez dans du sopalin et saupoudrer de sucre.