Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 1 grosse boîte ou 2 petites boîtes de crabe
– 3 œufs
– 200 g de crème fraiche
– Sel et poivre
Préparation
1. Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte. Garnissez ce fond de tarte du crabe émietté.
2. Battez les œufs entiers avec la crème fraiche, sel et poivre.
3. Versez sur la tarte et faire cuire 30 mn au four chaud 180° à 220°.