Recette Sablé au fromage de chèvre facile

Ingrédients :

– 100 g de farine
– 70 g de chèvre
– Thym
– Sel
– Huile d’olive

Préparation

1. Écraser le fromage avec le thym, sel et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
2. Ajouter la farine et pétrir avec les mains.
3. Former des cookies et les déposer sur une plaque avec du papier de cuisson.
3. Cuire au four 12 mn à 180°.